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    仙游嘉瑞酒家重裝開業勁爆優惠,全場菜金6.8折起!


    歷經四個多月的重裝升級

    仙游嘉瑞酒家

    于7月2日震撼開業了

    作為仙游十大名店之一

    嘉瑞酒家已經走過了三十多個年頭了

    是仙游較早的餐飲品牌

    在三代廚藝宗師的努力下

    掌握了仙游美食的源味

    用心烹飪傳統正宗的仙游菜

    ……

    PART01

    環境

    升級

    一場仙游文化體驗之旅

    走入嘉瑞的第一時間,映入眼簾的便是位于左右的嘉瑞介紹,隱隱感受到了嘉瑞的歷史感。

    穿過這短短的廊道后,對于嘉瑞似乎也有了更深的了解,成熟的廚師團隊,身為廚藝宗師的創始人,似乎都在告訴我們,這邊的菜品不會讓人失望。

    經過重裝升級的嘉瑞果然都不同,古典的氣息更加濃厚,整體給人的感覺更加的典雅復古,讓人更加舒適。

    樓道拐角的假山流水亦或是水車裝飾,都使人有種耳目一新的感受,嘉瑞是真的不一樣了!

    行走在嘉瑞之中,仿佛置身于仙游的千年歷史中,仙游的民俗文化、餐飲文化縈繞在身邊。

    每一步都有新的收獲,這頓飯真的很值!

    為了深挖的仙游的餐飲文化,嘉瑞翻閱了仙游千年文化檔案,便是為了給顧客呈現傳統真實的仙游美食傳承,讓仙游的餐飲文化得以傳承。

    進入嘉瑞后,整個人仿佛置身在古時的青磚小巷,感受著濃濃的古典氣息,心情似乎都輕松了許多。

    升級過后的每個包廂也有了巨大的變化,風格更加多樣了,使得用餐環境的選擇更多了,每次來嘉瑞都能有不一樣的感受。

    諸多的包廂能夠滿足顧客所有的要求,不管是八人桌還是十六人桌等等,嘉瑞全都擁有。

    高貴典雅的裝修,在嘉瑞舉辦升學宴,謝師宴、公司聚餐、壽宴等十分合適的選擇。

    PART02

    廚藝

    宗師

    嘉瑞的每一口味道,都有著傳承了30年的生命力,歷經三代廚藝宗師、三百名匠心名徒,為此付出了一切,只為讓仙游味道代代相傳!

    1.白灼九節蝦

    九節蝦最簡單本真的吃法,那便是白灼,輔料僅需姜蒜即可,再輔以些許料酒,中火煮上一兩分鐘,等到蝦身變紅彎曲即可出鍋了。

    白灼的做法保留了九節蝦本身的味道,入口只有蝦的鮮味,蘸上些許醬料,蝦肉的鮮味更加醇厚。

    2.仙游地道鹵面

    嘉瑞的鹵面十分地道正宗,湯底濃郁鮮美,鹵面勁道適口,一口鹵面下肚,那滋味美妙極了。

    配料十分豐富,蝦干、精肉、香菇、海蠣等等應有盡有,多種鮮美增香的食材,讓這碗鹵面從湯到面都是豐富的鮮甜美味。

    3.紅菇豬肚湯

    這道紅菇豬肚湯是值得一點的,豬肚處理的很好,絲毫沒有腥味,入口軟糯卻不是勁道,口感很豐富。

    豐富的配料讓這碗豬肚湯更加的鮮美,豬肚的鮮味被完全激發了出來,與配料的鮮香融為一體,鮮味更加突出。

    4.干鍋鹵豬蹄

    這道干鍋鹵豬蹄十分的美味,本身的香氣十分濃醇,鼻尖縈繞著豬蹄的香氣。

    大廚的處理十分到位,豬蹄的腥味被完全祛除了,只有豬蹄的肉香被激發了出來,與配料的鮮香互相交融,勾起人的食欲。

    入口軟糯,絲毫不會覺得咬不動,甚至有些許入口即化的感覺,讓人入口不忘!

    5.錫紙鰻魚燒

    鰻魚的肉質很軟嫩,入口十分絲滑,有些許彈牙。鰻魚的鮮氣被激發了出來,卻感受不到絲毫的腥味,這是十分難得的。

    在秘制醬汁的澆淋后,鰻魚的味道更加突出。簡單的做法蘊含著美味的哲學,這便是嘉瑞酒家的大廚實力。

    PART04

    重裝

    升級

    開業鉅惠,菜金6.8折起

    1、開業第1-5天:全部菜金6.8折

    第6-10天:全部菜金7.8折

    第11-15天:全部菜金8.8折(酒水除外)

    2、開業15天內訂宴會8桌以上(含8桌)菜金打9折(酒水除外)并享受每桌贈送飲料2瓶

    3、充值辦會員享特權好禮

    一:充值10000元送1288及精美保溫杯1個

    二:充值5000元送588及精美保溫杯1個

    三:充值3000元送398及精美保溫杯1個

    充值會員可憑卡直接享受折扣優惠

    (以上所有折扣和充值,宴會不能使用)

    (在法律允許范圍內最終解釋權歸嘉瑞酒家所有)

     商家信息 

    地址:仙游縣鯉城街道嘉瑞酒家

    電話:0594-8397111  8055777

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